☆Mellow Habanero R ／ メローハバネロ アール ホットソース☆ 久しぶりに、おそらく15年ぶりくらいに、赤いハバネロのソースを期間限定ではありますが、販売いたします。 ☆ ☆ ☆ えーさて、じわりじわりとホットソースが世間に浸透している波を感じる昨今ですが、「あ、私、ホットソースを作っています…」と言うと、まだまだこんな質問から始まります。 「ホットソースって何にかけるの？ パスタ？ ピザ？」 …はい、そうです。その通り。まさに皆さまがイメージするホットソースの登場です。 肉に？ サラダに？ いやいや、ノンノン。 私ハバネロマン、初心に戻りホットソースを再解釈いたしました。 パスタ（ナポリタン、ミートソース）とピザに合うことを突き詰めた、王道のホットソースです。 「R」はいつもの黄色いハバネロではなく、赤いハバネロを使用。そのため、ソースカラーも鮮やかな赤。 そしてラベルは菱形。赤いソース × 菱形ラベル……そうです。喫茶店、洋食店の卓上に鎮座し続ける “T翁” へのオマージュでもあります。 美味しく、そしてしっかり辛く、もちろん濃厚。昭和生まれの私たちに最適化した、新しく懐かしい「Mellow Habanero R」。赤ハバネロのパプリカ感にオレガノ、ローズマリーを加え、昭和のあの味を令和に昇華させました。どうぞ、よろしくお願いいたします。 ハバネロマン -追伸- ポークソテーにかけてもめちゃウマでした… 内容量：120ml 原材料：ハバネロ(国産無農薬), 米酢(静置発酵純米), 玉ねぎ(国産), トマト(イタリア産無農薬)、オレガノ、ローズマリー、海塩 保存方法：直射日光、高温を避け保存 賞味期限：製造日から365日 開封後はなるべく冷蔵庫へ入れ、早めにお使い下さい。