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☆Mellow Habanero Verde / メローハバネロ ベルデ ホットソース☆
年に一度、収穫を祝う秋の数量限定ソース。
GREEN→Verde
長年、"GREEN"の名で販売してきましたが、今年からVerdeと名称変更いたしました。Mellow Habanero Rとお揃いのデザインです。赤と緑で「ノルウェーの森」上下巻(懐かしや)のように揃えておくと綺麗でございます。
完熟前に収穫した爽やかなグリーンハバネロに、トマティーヨとクミンをブレンドし、とても綺麗なリーフグリーンに仕上げました。
トマティーヨと緑ハバネロの青味がお料理を爽やかに辛くし、クミンがクセになる香ばしさを醸します。
チキンに、ポークソテーに、サラダのドレッシングに混ぜて。もちろんタコスにもとてもあいます。ぜひおためしください。
豚の生姜焼きにもとても合うことが判明しました。
※トマティーヨはメキシコでポピュラーな野菜。ホオズキ状の袋の中にぷっくり実り、青みと丸みのある味わいです。
※果肉分が多いため出にくいことがあります。よく振ってからお使いください。
内容量:120ml
原材料:ハバネロ(国産無農薬), 米酢(静置発酵純米), トマティーヨ(国産無農薬), 玉ねぎ(国産), 海塩, クミン
保存方法:直射日光、高温を避け保存
賞味期限:製造日から365日
開封後はなるべく冷蔵庫へ入れ、早めにお使い下さい。
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Limited sale only in September. For cereblate of the harvest habaneros!
Homegrown Green Habanero with Tomatillo.
Ingredients: Habanero Peppers, Rice Vinegar, Tomatilloes, Onions, Sea Salt, Cumin.