Mellow Habanero Official Shop

私は出会ってすぐにミントくんが大好きになりました。日々フリフリ研究中です〜
（ホットドッグ）下にカレー粉で炒めたキャベツを敷くのが好きです。カプッとかじった瞬間から口の中が本当に幸せになります。
（ベトナム料理）バインセオ、ゴイクン、フォーなど、どれも素敵に美味しくなります。パクチーさんとも仲良し。
（サムギョプサル）ミントくんをプラスすることで永遠に食べ続けられる食べ物に変身します。エゴマの葉とダブルでスースーするのが好きです。
（アイスクリーム）想像以上にずっと美味しいです。ピンときた方は是非お試し下さい。バニラ、抹茶、チョコ何でも美味しくなりますが、私はミントくんを最大限感じ切ることのできるバニラが特に好きです。

一年中楽しめるソースだと思いますが、暑い時期に食べたくなるものとは特に相性が良いような気がします。おかげで私は毎日がとても幸せです。ミントくんと一緒に暑い夏を楽しく乗り切りましょー！

タイ風ひき肉サラダ、ラープ・ムーをパンにはさんだものにかけていただきました。ミントのすーすー感がありつつも、いつもの味もあっていい感じです。

店主激推しのペストジェノベーゼ、やってみたところなるほどバジルとの相性バッチリでした。ケチャップとも良いとのことでチキンライスに振りかけてみますとなんともキリッと爽やか。生のトマトから失われた青臭さが戻ってきたような、夏に体が欲する味覚かなぁと思いました。